様々なシーン

新潟出身の店主によるお食事は、40年来の人気メニューやおすすめの逸品ばかり。
メニューの構成も新潟の郷土料理をベースに考え、新潟から仕入れた食材も使用しております。
数々のお品書きよりお気に入りのお料理を、ぜひお酒といっしょにお楽しみください。

虎家おすすめ

名物虎家納豆

皆さん、これが何だかお判りでしょうか?
「海鮮丼」と答える方がほとんどだと思いますが
実はこれは納豆なんです。
全部を混ぜて、納豆と一緒に食べる贅沢。
虎家の名物です。

さつま揚げ

年代問わず人気の一品となっております。
40年間変わらぬ味で親しまれており、
甘さより魚の味が強いのが特徴です。
2種類の魚のすり身を使っております。

さつま揚げ

串盛り

お刺身の合間に串はいかがですか。
一本一本、当店で仕込んで串に刺しております。

ねぎ間

豚のかしら

鶏レバー

鶏はつ

つくね

豚白

かに味噌

贅沢な食材を丸ごと使いました。
蟹みそも、惜しみなくたっぷり詰め込んでおります。
お酒と一緒に・・・絶品です。

かに味噌1

かに味噌2

ほたてアスパラ炒め

ほたてとアスパラを炒めたシンプルなものですが、隠れ人気メニューです。
塩ベースが良い箸休めになり、ほたてとアスパラの食感の組み合わせがまたたまりません。

ほたて炒め

もつ煮込み

当店自慢のもつを使った一品料理です。
手軽にもつを食べたい時に。

もつ煮込み

もつ鍋

年中やっているもつ鍋は、夏でもよく出ます。
スープともつの相性が◎。
当店自慢のもつ鍋を召し上がれ。

もつ煮込み

銀だらの西京焼き

自家製の西京焼きは、こだわりが感じられる優しい味の一品。

もつ煮込み

自家製梅水晶

こちらも自家製です。おつまみとして毎回頼まれる方も。癖になる味です。

梅水晶

お品書き一例

※価格は全て税込み価格です。

和食と愉しむお酒

当店は、酒屋さんからではなくすべて九州からお酒を取り寄せています。『虎家』というオリジナルラベルのボトルは、紫芋で仕込んだ「酔神の心」という美味しい焼酎を使ったもの。

お酒

お飲み物一例

※価格は全て税込み価格です。

(c) toraya.